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双室真空包装机

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双室真空包装机

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详细介绍

具有生命力的果蔬、鲜花采摘后仍然会继续其新陈代谢,加工过的食品在运到卫生及食用标准情况下,运输储存期间继续从空气中吸收氧气,并随其自身碳水化合物的氧化而释放出二氧化碳、热和水进而完全成熟(加工食品滋生繁殖各类细菌、霉菌、酵母菌),此时若仍继续其生命活动就会破坏其原有的化学平衡,导致产生出一些不大可口的化合物,以致变质、腐烂,所以要想运到较长期储存就必须维持其活性状能,抑制并减弱其呼吸功能及控制各种细菌、霉菌生长条件,减缓成熟及活性的衰老,水份的蒸发和营养成份的消耗,达到保鲜的最佳效果。


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